Обработка почвы и система удобрений, при посадке виноградных насаждений и на плодоносящих виноградниках

Система поддержания и обработки почвы на виноградниках - одно из основных, определяющих состояний виноградных насаждений и обеспечивающих получение высоких урожаев заданных кондиций. Основные задачи: создание благоприятных механических, физических свойств и воздушного режима; накопление влаги в почве и ее сбережения и экономное расходование; накопление питательных элементов за счет мобилизации естественного плодородия почвы; заделка органических и минеральных удобрений; уничтожение сорных растений; борьба с эрозией.

На виноградниках почву обрабатывают практически в течение всего года.

В период покоя виноградного растения главная задача обработки почвы - накопление и сбережение влаги, образовавшейся в результате выпадения осадков в виде дождя и снега.

После сбора урожая в осенний период необходимо проводить глубокую вспашку в развал, чтобы слой почвы, перемещенный в зону куста, сдерживал развитее озимых сорняков в ряду. Такая вспашка позволяет сократить количество ручных прополок в ряду и создает благоприятные условия для лучшего накопления влаги в средней зоне междурядий. Распыленный верхний (0-10см) слой почвы запахивается вниз, а нижний более оструктуренный оказывается на верху, что улучшает структуру почвы, способствует сохранению водопрочности агрегатов верхнего слоя пахотного горизонта в течение всего года на уровне 43-48%. При ежегодном осеннем глубоком рыхлении, когда нижний и верхний слои почвы не перемещаются, водопрочность структуры верхнего слоя из года в год снижается до33%, что при классификации Д.Н. Прянишникова, приближается к оценке почвы как бесструктурной.

Обработку почвы весной начинают, когда земля оттаивает, слегка подсохнет и станет возможным движение тракторов с сельхозорудиями. В Молдавии это во многом зависит от погодных условий года.

В отдельные годы в первых числах марта уже начинают работы на виноградниках, если же весна запаздывает, то работы начинают во второй половине апреля. В условиях недостаточного увлажнения первым обязательным приемом весной является раннее боронование междурядий с целью задержания влаги накопившейся за время осени и весны.

Лучший способ ранневесенней обработки почвы в зоне не укрывного виноградарства, является культивация на глубину до 15см. или на уплотненных почвах чизеливание на глубину до 30см с одновременной обработкой почвы между кустами.

На участках с неровным рельефом, испарение влаги на 15-30% выше, чем на равной местности. Поэтому на склонах весенняя обработка почвы заключается в неглубоком рыхлении с последующим выравниванием и прикатыванием верхнего слоя.

Летнюю обработку почвы проводят с целью уничтожения сорняков, а также почвенной корки, образовавшейся после дождей. В засушливые годы в центральных и южных частях Молдавии почва часто растрескивается, тем самым усиливая испарения запасов влаги. Поэтому летняя культивация служит также средством удерживания почвенной влаги. При летней обработке почвы рыхлят неглубоко, так как излишнее рыхление почвы приводит к большому выветриванию и испарению.

При длительной засухе летом следует поддерживать верхний слой почвы всегда в рыхлом состоянии для лучшего сохранения влаги. В среднем проводят 4-5 летних культиваций. Однако в каждом отдельном случае, в зависимости от погодных условий года, или выпавших осадков, культивацию следует проводить независимо от наличия сорняков. Для летних культиваций используют ту же машину ПРВН - 2,5А со стрельчатыми лопатами. Во время культиваций обычно меняют глубину обработки почвы, чтобы избежать образование подошвы, которая препятствует доступу влаге и воздуха к корням винограда. Начинают от более глубокой культивации на 15см. и идут к более мелкой до 12см и меньшей. Последнюю культивацию проводят за 15-20 дней до начала сбора урожая.

Удобрения на виноградниках.

Виноград ежегодно поглощает их почвы большое количество питательных веществ. Особенно много азота, фосфора и калия потребляют листья, побеги и гроздья в период вегетации. Чем более развито растение и выше его урожайность, тем больше вынос питательных веществ из почвы. При урожайности винограда 1т/га в среднем из почвы выносится 6,5кг. азота, 2 кг. фосфора и 6 кг. - калия. для восстановления питательных веществ почвы необходимо систематически вносить удобрения как основные, так в виде корневых и некоторых подкормок, что обеспечивает хороший рост, развитие и плодоношение, так же повышает продуктивность виноградного куста.

Внесение удобрений при посадке.

Удобрения вносят к основанию высаживаемых саженцев или черенков, для обогащения почвы питательными веществами, лучшей их приживаемости, развития хорошей корневой системы и надземной части. При гидротехническом способе посадки удобрения вносят в виде водного раствора, содержимого в 100л. воды 15-20 кг аммиачной селитры, 25-40 кг суперфосфата и 10-15 кг - калийной соли. Раствор азотных и калийных удобрений готовят в день посадки, фосфорных (суперфосфата) - на 1-2 дня раньше. Если посадку производят непосредственно в посадочные ямы, то в каждую вносят по 3-5кг перегноя, 20-30г - аммиачной селитры, 20-40г - суперфосфата и 15-25г - сернокислого калия. Рекомендуемые дозы удобрений при посадке не зависят от предплантанжной заправки и плодородия почвы. При посадке смесь удобрений насыпают меркой на дно посадочной ямы. Удобрение тщательно перемешивают с почвой, а сверху посыпают слой земли в 5-10см, чтобы не вызывать ожога корней при соприкосновении непосредственно с удобрениями. Если по каким либо причинам удобрения небыли внесены под плантаж, их вносят не позже чем за две недели до посадки черенков и прививок в тех же дозах. Вносить их можно в одну борозду, сделанную вдоль ряда на глубину 15-20см. ниже места посадки саженцев и черенков, или в две нарезанные в междурядьях на расстоянии 35-40см. от центра будущих рядов виноградника. Для внесения удобрений используют машины УОМ - 5, ПУХ - 2 и ПРВН - 1х и др.

Удобрение молодых виноградников в первые два-три года.

В первые два - три года молодые виноградники не удобряют, если при плантаже и посадке саженцев почва была заправлена удобрениями. Молодые кусты винограда для усиления роста только подкармливают два-три раза за вегетационный период в июне, конце июля и начале августа. При первой подкормке вносят аммиачную селитру, суперфосфат и сульфат калия или 40%-ную калийную соль из расчета по 10-15 кг/га д.в. каждого элемента. При последующих подкормках азот исключают, а фосфорные и калийные удобрения вносят с помощью гидробуров, совмещая ее с поливами. Такая подкормка особенно нужна, если растения развиваются слабо.

Удобрения плодоносящих виноградников.

Внесение органических и минеральных удобрений на плодоносящих виноградниках по научно разработанной системе удобрений из года в год повышает их урожайность. Внесение удобрений эффективно лишь при отсутствии сорняков и соблюдений высокой оргтехники.

Органические (навоз, компосты и др.) вносят осенью или весной до распускания почек при глубокой пахоте или обновлении плантажа один раз в 3-5 лет в зависимости от плодородия почвы и климатических условий. На тяжелых суглинистых почвах навоз вносят в дозе 40-60 т/га, а на легких 20-30 т/га.

Минеральные удобрения вносят ежегодно в качестве основного удобрения осенью после опадения листьев и летом дробно 2-4 раза при подкормках, что позволяет регулировать питания растений и повышает продуктивность насаждений.

Дозы удобрений зависят от содержания элементов питания, влагообеспеченности почвы и состояния растений на участке. Их рассчитывают на программированный урожай. Нормы удобрений на плодоносящих виноградниках Молдовы и Приднестровского региона составляют: азотные 40-125 кг/га, фосфорные 35-150 кг/га, калийные 40-195 кг/га.

Подкормки - весьма эффективный прием внесения удобрений дробными дозами в течение вегетационного периода. Это позволяет обеспечить растения необходимыми питательными веществами в легко усвояемой форме в то период, когда растение особенно в них нуждаются.

Подкармливать рекомендуется за 8-10 дней до цветения, для лучшего оплодотворения цветков и завязывания ягод, в период роста и в начале созревания.

При первой подкормке вносят азотные, фосфорные и калийные удобрения, в последующих азот исключают.

В качестве подкормки применяют: навозную жижу (10т/га), птичий помет (3-6 ц/га). Из минеральных удобрений в большинстве районов виноградарства при корневой подкормке на 1га вносят азот в виде сернокислого аммония (50-100кг) или аммиачной селитры (25-50кг), фосфор в виде суперфосфата (50-100 кг/га), калий в виде 40% - от калийной соли (25-50кг) или сернокислого калия 20-40кг, золу в дозе 3ц-ра.

Дозы подкормок основными удобрениями и микроэлементами в каждом конкретном районе виноградарства необходимо уточнить в зависимости от почвенно-климатических условий района, виноградарства, силы роста кустов и их урожайности, метеорологических условий и др.

Эффективная подкормка виноградных насаждений микроэлементами. Она может быть корневой и не корневой. В качестве микроудобрений применяют бор, молибден, марганец, цинк, магний, железо, корневую подкормку микроэлементами осуществляют из расчета 0,5 - 1 кг д.в. на 1га. Бор вносят в почву в виде буры (10 кг/га) или борной кислоты (6 кг/га), молибден - в виде молибденовокислого аммония, цинк и марганец - в виде серно-кислых солей из расчета 2-3 кг/га.

Удобрение при подкормках вносят как в сухом виде во влажную почву, так и в виде водных растворов на глубину не менее 25-30см в зону расположения основной массы питающих корней. Жидкая подкормка более эффективна и ее следует вносить в растворе не менее чем 300л. воды на 1 га.

Некорневую подкормку проводят путем опрыскивания листьев в утреннее или вечернее время суток, а также в пасмурную погоду водными растворами минеральных удобрений, солей, микро и макроудобрений. Благодаря высокой адсорбционной способности листьев растворы удобрений быстро проникают в растения и улучшают его питание.

При цитировании материалов в рефератах, курсовых, дипломных работах правильно указывайте источник цитирования, для удобства можете скопировать из поля ниже:

Поделиться материалом